Характеристики меню
Стоимость
267 254 ₽
3930 ₽/чел
Персон
68
809 г./чел.
Включенные услуги
Рейтинг компании
4.62
Премиальный фуршет — изысканный формат для мероприятий, где важны стиль, вкус и подача. Меню включает разнообразные мини-закуски, канапе, брускетты, салаты в индивидуальной подаче и горячие позиции в удобном фуршетном формате.
Выход
Количество
Общий выход
Закуски 265г./чел. (17 986 г.)


*Брускетта с тунцом и соусом песто
Состав: брускетта, соус песто, тунец консервированный.
*Брускетта с тунцом и соусом песто
Состав: брускетта, соус песто, тунец консервированный.
26 г. x 34 шт. = 884 г.


*Брускетта с грибами и хамоном
Состав: Хамон, шампиньоны, багет.
*Брускетта с грибами и хамоном
Состав: Хамон, шампиньоны, багет.
34 г. x 34 шт. = 1 156 г.


Брускетта с «Тигровыми креветками»
Состав:
Багет, креветка, сливочный сыр, маслина, микрозелень.
Багет, креветка, сливочный сыр, маслина, микрозелень.
Брускетта с «Тигровыми креветками»
Состав:
Багет, креветка, сливочный сыр, маслина, микрозелень.
Багет, креветка, сливочный сыр, маслина, микрозелень.
50 г. x 34 шт. = 1 700 г.


*Брускетта с ростбифом
Состав: Ростбиф, бальзамик, творожный сыр, багет.
*Брускетта с ростбифом
Состав: Ростбиф, бальзамик, творожный сыр, багет.
30 г. x 34 шт. = 1 020 г.


*Брускетта «Карамелизированная груша, сыр дор-блю и грецкий орех»
Состав: Хрустящий багет, груша, сыр дор-блю, грецкий орех, мёд.
*Брускетта «Карамелизированная груша, сыр дор-блю и грецкий орех»
Состав: Хрустящий багет, груша, сыр дор-блю, грецкий орех, мёд.
30 г. x 34 шт. = 1 020 г.


Блинный рулетик с лососем
Состав: Блинчик, творожный сыр, слабосоленый лосось, кунжут.
Блинный рулетик с лососем
Состав: Блинчик, творожный сыр, слабосоленый лосось, кунжут.
30 г. x 34 шт. = 1 020 г.


*Профитроль с нежным сыром и жаренным шампиньоном
*Профитроль с нежным сыром и жаренным шампиньоном
30 г. x 34 шт. = 1 020 г.


Рулетики из баклажан с сыром
Состав: Баклажаны, сыр, чеснок, кунжут, помидоры черри.
Рулетики из баклажан с сыром
Состав: Баклажаны, сыр, чеснок, кунжут, помидоры черри.
33 г. x 34 шт. = 1 122 г.


*Профитроль с красной икрой
Состав:
Красная икра, сливочный сыр, профитроль.
Красная икра, сливочный сыр, профитроль.
*Профитроль с красной икрой
Состав:
Красная икра, сливочный сыр, профитроль.
Красная икра, сливочный сыр, профитроль.
30 г. x 34 шт. = 1 020 г.


*Профитроль с тунцом и каперсами
Состав: Профитроль, тунец, каперсы, сливочный сыр и микрозелень.
*Профитроль с тунцом и каперсами
Состав: Профитроль, тунец, каперсы, сливочный сыр и микрозелень.
30 г. x 34 шт. = 1 020 г.


*Брускетта с моцареллой и авокадо
Состав: Багет, сливочный сыр, авокадо, томаты черри, сыр моцарелла.
*Брускетта с моцареллой и авокадо
Состав: Багет, сливочный сыр, авокадо, томаты черри, сыр моцарелла.
36 г. x 34 шт. = 1 224 г.


Рулетики из цуккини с лососем
Состав: Цуккини, лосось, микрозелень
Рулетики из цуккини с лососем
Состав: Цуккини, лосось, микрозелень
30 г. x 34 шт. = 1 020 г.


*Брускетта с «Пряной бужениной»
Состав: Багет, сливочный сыр, буженина, корнишоны.
*Брускетта с «Пряной бужениной»
Состав: Багет, сливочный сыр, буженина, корнишоны.
30 г. x 34 шт. = 1 020 г.


Блинный рулетик с рукколой и сливочным сыром
Состав: Блинчик, сливочный сыр, руккола, кунжут.
Блинный рулетик с рукколой и сливочным сыром
Состав: Блинчик, сливочный сыр, руккола, кунжут.
30 г. x 34 шт. = 1 020 г.


Тарталетка с муссом вяленый томат
Состав:
Сыр плавленный, тарталетки, помидоры (томаты), вяленые.
Сыр плавленный, тарталетки, помидоры (томаты), вяленые.
Тарталетка с муссом вяленый томат
Состав:
Сыр плавленный, тарталетки, помидоры (томаты), вяленые.
Сыр плавленный, тарталетки, помидоры (томаты), вяленые.
30 г. x 34 шт. = 1 020 г.
Канапе 143г./чел. (9 622 г.)


Веррин «Капрезе»
Состав: Помидоры черри маслина, оливка, моцарелла, оливковое масло, итальянские травы.
Веррин «Капрезе»
Состав: Помидоры черри маслина, оливка, моцарелла, оливковое масло, итальянские травы.
40 г. x 34 шт. = 1 360 г.


Канапе с нежным лососем
Состав: Мини-тост, лосось, сливочный сыр, огурец и маслина.
Канапе с нежным лососем
Состав: Мини-тост, лосось, сливочный сыр, огурец и маслина.
26 г. x 34 шт. = 884 г.


*Канапе «Ветчина с сыром Камамбер»
*Канапе «Ветчина с сыром Камамбер»
20 г. x 34 шт. = 680 г.


Пате из печени с апельсином на крекере
Состав: Крекер, печень, апельсин и микрозелень.
Пате из печени с апельсином на крекере
Состав: Крекер, печень, апельсин и микрозелень.
20 г. x 34 шт. = 680 г.


Канапе «Сыр и салями»
Состав: Сыр, салями, оливка/маслина.
Канапе «Сыр и салями»
Состав: Сыр, салями, оливка/маслина.
17 г. x 34 шт. = 578 г.


*Канапе «Куб»
Состав: Поджаренный тост, семга, сыр фета.
*Канапе «Куб»
Состав: Поджаренный тост, семга, сыр фета.
10 г. x 34 шт. = 340 г.


Веррин «Сырное ассорти с виноградом и мёдом»
Состав: Пармезан, сыр чеддер, сыр дор блю, алтайский мед, виноград.
Веррин «Сырное ассорти с виноградом и мёдом»
Состав: Пармезан, сыр чеддер, сыр дор блю, алтайский мед, виноград.
39 г. x 34 шт. = 1 326 г.


Веррин с лососем и авокадо
Состав: Авокадо, нежный сливочный сыр, лосось слабосоленый, медово-лимонный соус и свежий базилик.
Веррин с лососем и авокадо
Состав: Авокадо, нежный сливочный сыр, лосось слабосоленый, медово-лимонный соус и свежий базилик.
54 г. x 34 шт. = 1 836 г.


Веррин «Гриссини с хамоном и соусом Песто»
Состав: Палочки гриссини, хамон, соус Песто.
Веррин «Гриссини с хамоном и соусом Песто»
Состав: Палочки гриссини, хамон, соус Песто.
22 г. x 34 шт. = 748 г.


Канапе «Хамон с вяленным инжиром»
Состав: Хамон, вяленный инжир.
Канапе «Хамон с вяленным инжиром»
Состав: Хамон, вяленный инжир.
35 г. x 34 шт. = 1 190 г.
Салаты 126г./чел. (8 500 г.)


Мини-салат с ростбифом
Состав: Салат, ростбиф, лимонно-медовый соус, помидоры черри.
Мини-салат с ростбифом
Состав: Салат, ростбиф, лимонно-медовый соус, помидоры черри.
50 г. x 34 шт. = 1 700 г.


Мини-салат «Нисуаз»
Состав: Тунец, томаты черри, перепелиное яйцо, фасоль, зелень, лимонная заправка.
Мини-салат «Нисуаз»
Состав: Тунец, томаты черри, перепелиное яйцо, фасоль, зелень, лимонная заправка.
57 г. x 34 шт. = 1 938 г.


Мини "Греческий"
Состав:
Огурец, сладкий перец, сыр Фета, маслины, зелень.
Огурец, сладкий перец, сыр Фета, маслины, зелень.
Мини "Греческий"
Состав:
Огурец, сладкий перец, сыр Фета, маслины, зелень.
Огурец, сладкий перец, сыр Фета, маслины, зелень.
88 г. x 34 шт. = 2 992 г.


Мини-салат «Цезарь»
Состав: Куриное филе, салат айсберг, томаты черри, соус "Цезарь», сыр пармезан, сухари.
Мини-салат «Цезарь»
Состав: Куриное филе, салат айсберг, томаты черри, соус "Цезарь», сыр пармезан, сухари.
55 г. x 34 шт. = 1 870 г.
Горячие закуски 275г./чел. (18 632 г.)


Шашлык из лосося и креветок
Состав: Лосось, креветка, маслина.
Шашлык из лосося и креветок
Состав: Лосось, креветка, маслина.
55 г. x 34 шт. = 1 870 г.


Шашлычки из лосося и трески
Состав: Филе семги, лойн трески, оливка/маслина, соль и специи.
Шашлычки из лосося и трески
Состав: Филе семги, лойн трески, оливка/маслина, соль и специи.
55 г. x 34 шт. = 1 870 г.


Рулет из спаржи в беконе
Состав: Спаржа, бекон, трюфельная паста.
Рулет из спаржи в беконе
Состав: Спаржа, бекон, трюфельная паста.
12 г. x 34 шт. = 408 г.


Мини-киш с мидиями
Состав: Мидии, сливки, яйца, песочная тарталетка.
Мини-киш с мидиями
Состав: Мидии, сливки, яйца, песочная тарталетка.
36 г. x 34 шт. = 1 224 г.


Грибной жульен в булочке под сыром
Состав: Булочка, шампиньоны, лук, растительное масло, сливочный сыр, российский сыр, моцарелла.
Грибной жульен в булочке под сыром
Состав: Булочка, шампиньоны, лук, растительное масло, сливочный сыр, российский сыр, моцарелла.
100 г. x 34 шт. = 3 400 г.


Беби картофель фаршированный
Состав: Беби картофель, творожный сыр, вяленный томат.
Беби картофель фаршированный
Состав: Беби картофель, творожный сыр, вяленный томат.
40 г. x 34 шт. = 1 360 г.


Черри картофель запеченный в беконе
Состав: Картофель, бекон, специи.
Черри картофель запеченный в беконе
Состав: Картофель, бекон, специи.
48 г. x 34 шт. = 1 632 г.


Шашлычок из куриных бедрышек
Состав: Куриные бедра, специи, маринад.
Шашлычок из куриных бедрышек
Состав: Куриные бедра, специи, маринад.
54 г. x 34 шт. = 1 836 г.


Мини-шашлык из митболов с соусом терияки
Состав: Куриный фарш, зелень, соус терияки, кунжут.
Мини-шашлык из митболов с соусом терияки
Состав: Куриный фарш, зелень, соус терияки, кунжут.
70 г. x 34 шт. = 2 380 г.


Блинный мешочек
Состав: Блины, мясная начинка с лучком, сыр.
Блинный мешочек
Состав: Блины, мясная начинка с лучком, сыр.
78 г. x 34 шт. = 2 652 г.
Общий выход (вес) в граммах: 54 740 г.
Изменить меню
Внесите любые корректировки по меню и услугам в онлайн конструкторе.
Включенные услуги
Как сделать заказ?
- Разместите заказ и компания свяжется с Вами для финального согласования деталей мероприятия, меню и услуг.
- Вы можете самостоятельно скорректировать меню и отправить запрос на перерасчет стоимости.
Способы оплаты
Вам также может понравиться
70Премиальный фуршет 54.7 кг267 254 ₽4.62
70Банкетное меню "Теплый прием" 66.9 кг 14.0 л157 569 ₽4.62
70Лёгкий фуршет 31.5 кг117 305 ₽4.62
70Разнообразный мини-фуршет 34.0 кг139 893 ₽4.62
70Фуршет "Сытный" 51.8 кг230 531 ₽4.62
70Банкетное предложение "Особенный вечер" 76.8 кг 28.0 л277 780 ₽4.62
70Банкетный сет "Классика" 77.8 кг 28.0 л208 550 ₽4.62
Все предложения
Или разместите заявку и получите до 7 индивидуальных предложений за 30 минут!
Галерея выполненных работ компании

Банкет на 40 персон



Свадебный банкет на 50 человек

Банкет на 40 персон

Банкет на 40 персон

Бокс Шашлычный

Бокс Тарталетка Жульен

Бокс Сытный с крыльями

Доставка блюд и напитков в лофт на мероприятие. 40 персон

Бокс Тако "Цезарь" с курицей,

Бокс Трио рулетики


Бокс Сырные шарики


Бокс Мужской

Корпоратив на 25 персон

Фуршет на 35 персон

Фуршет на 20 персон

Корпоратив на 25 персон
























Расскажите друзьям о сервисе CaterMe.ru



